- anchois
- ANCHOIS. sub. m. Petit poisson de mer, qui n'a point d'écailles, qui est de la grosseur et de la longueur d'un doigt, que l'on sale et que l'on mange cru. De bons anchois. Une saladed'anchois.
Dictionnaire de l'Académie Française 1798. 1798.
anchois
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anchois — [ ɑ̃ʃwa ] n. m. • 1546; provenç. anchoia, d une forme pop. du lat. apua, gr. aphuê ♦ Petit poisson de mer (clupéiformes), commun en Méditerranée, qu on consomme surtout mariné et salé. Filets d anchois à l huile. Beurre d anchois : beurre mêlé de … Encyclopédie Universelle
anchois — ANCHOIS. s. m. Petit poisson de mer sans escailles, de la grosseur & de la longueur d un doigt, que l on sale, & que l on mange cru. De bons anchois. salade d anchois. Quelques uns disent anchoye, & le font feminin … Dictionnaire de l'Académie française
Anchois — (fr., spr. Anschoa), so v.w. Anchovis … Pierer's Universal-Lexikon
Anchois — Engraulidae Anchois … Wikipédia en Français
ANCHOIS — s. m. Petit poisson de mer, que l on sale après en avoir enlevé la tête, et que l on mange ordinairement cru. De bons anchois. Une salade d anchois. Un baril d anchois … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
ANCHOIS — n. m. Petit poisson de mer que l’on mange ordinairement en hors d’oeuvre. Une salade d’anchois. Un baril, un flacon d’anchois … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
anchois — (an choî) s. m. Petit poisson de mer que l on sale pour le conserver, et qui se mange d ordinaire en hors d oeuvre. • Es tu prié de quelque fête Que donne ce seigneur courtois Qui toujours entouré d anchois, Pendant sa podagre passée...., CHAUL … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Anchois — Anchovis, Anschovis oder Anchois (von gleichbedeutend spanisch anchoa) ist eine andere Bezeichnung für die Europäische Sardelle (Engraulis encrasicolus). oben: echte Anchovis aus Sardellen unten: unechte Anchovis aus Sprotten In der Küchensprache … Deutsch Wikipedia
anchois — La verge d’un petit garçon, et même la queue d’un homme lorsqu’elle a des dimensions trop grêles, par allusion à la gracilité de ce poisson. Approche ton anchois, ton mignon... là... bien... tu y es... Le sens tu frétiller? LÉON… … Dictionnaire Érotique moderne
Anchois De Collioure — L anchois de Collioure est une production alimentaire spécifique de la commune de Collioure (Pyrénées Orientales) qui a obtenu le 24 juin 2004 le label européen d IGP. L espèce d anchois utilisée est engraulis encrassichotlus. L anchois de… … Wikipédia en Français
